Raclette
Easy
40 Minuten
Zutaten
- 2 Tüten Tortillas Wild Paprika (110 g)
- 1 Glas Hot Salsa Dip!
- 200 g Rindfleisch
- 150 g Cheddarkäse
- 4 EL Mais
- 2 Paprika
- 2-3 frische Chili
- 1 Frühlingszwiebel
- 1/2 TL Piment
- 5 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Das Rindfleisch in feine Streifen schneiden.
- Die Gewürze mit etwas Olivenöl vermischen und das Fleisch für etwa 30 Minuten darin marinieren.
- Den Käse reiben.
- Chilis und Zwiebeln in Ringe schneiden.
- Paprika in kleine Würfel schneiden.
- Tortillas, Mais, Paprika, die geschnittenen Chilis und die Zwiebeln in Schüsselchen bereit stellen.
- Fleisch kurz auf der Grillplatte grillen.
- Die Zutaten nach Belieben in das Pfännchen geben.
- Tortillas und Dip über die Zutaten in das Pfännchen geben.
- Mit Käse bestreuen.
- Pfännchen im Raclette überbacken.